해운대 거대갈비 솔직 후기 ♥ 부산 프리미엄 한우 소고기 맛집 가격

2023년

거대갈비 본관 포스팅 클릭!

 

https://julycentum.tistory.com/297

부산에서 가장 비싼 럭셔리 한우 맛집!♥ 해운대 거대갈비 본관, 스페셜 모듬 프리미엄 600g + 양

 

---

 

 

✔ 본 글은 2020년에 작성된

거대갈비 신관 포스팅입니다.

 

 

 

▼▼▼▼

 

 

안녕하세요, 민찡이에요 !! :)

 

 

이번 포스팅은 친구들과 아주 맛있는 소고기 맛집을 다녀와서 쓰는 솔직한 후기입니다 ! :D 

친구의 추천으로, 난생처음 부산에서 제일 유명하면서도 해운대에 위치한 "거대갈비"에 다녀왔어요.

 

 

그럼, 지금 거대갈비가 있는 해운대로 고고우!~♡

 

 

거대갈비는 본관, 신관 두군데가 있으며 저희는 새로 생긴 "신관"에서 모이기로 했어요.

 

 

그런데 인터넷 검색창에 "거대갈비 신관"을 검색해도 지도가 안나오길래, 본관에서 만나는 줄 알고 엉뚱한 곳으로 갈 뻔했답니다 *.*

 

 

---

대중교통으로 거대갈비 신관 가는 길

 

"미포 문탠로드 입구" 버스 정류장 하차하여, 스타벅스와 맥도날드가 보이는 방면 쪽으로 길을 건너갑니다. 그러고 나서 맥도날드 건물의 옆 쪽으로 가시면 "거대갈비" 신관이 바로 있습니다.

 

 

★네비게이션 및 검색창에는 "거대숯불구이"라고 검색하시면 나옵니다. "거대갈비 신관"은 검색해도 지도가 나오지 않아요 T.T 저처럼 본관 위치와 헷갈림 주의하셔요 /_/

 

거대갈비 신관

 

---

영업시간 및 위치

 

[ 해운대 거대갈비 신관 ] = 거대숯불구이 매일 오전 11시 30분 - 오후 10시 브레이크타임 오후 3시 - 5시 점심특선 오전 11시 30분 - 오후 3시 주차장 O, 발렛파킹 O, 포장 O, 예약 O

 

 

 

 

 

 

위치는 앞서 말했듯이, 해운대 로데오거리의 미포 맥도날드 옆에 위치하고 있습니다. 

 

 

---

내부

 

 

사람들이 많아서 자세히 찍지는 못했지만, 깔끔하고 고급스러운 분위기의 내부였습니다.

 

 

입구에서 들어올 때 시선강탈하던 와인 진열장이에요. 분위기 때문인지 몰라도 와인도 고급스러웠어요. 

 

 

그런데 이제와서 사진을 보니 모두 빈병이었군요 ...?

초록색 병이라서 내용물이 전부 있어 보였는데 맨 아래 하얀색 병 보고 오잉?? 하면서 알아부림...ㅋㅋ★

 

 

내부 홀은 일반적으로 탁 트인 개방적인 홀도 있구요, 이렇게 룸 형식도 몇 군데 있었습니다.

 

 

2주 전에 미리 룸으로 예약을 해서, 곧장 입장 후에 안내를 받은 룸으로 향했습니다. 

 

 

저희는 3명이었는데, 4인 테이블 하나가 있는 아담한 룸을 안내받았습니다! 테이블 옆에 짐을 놔둘만한 미니 협탁이 있고 그 외 군더더기 없이 깔끔한 룸이었어요 :) 그리곤 자리에 앉아서 메뉴판을 펼쳤습니다.

 

 

---

거대갈비 메뉴 / 가격

 

 

부산 해운대 프리미엄 소고기 한우집으로 불리는 거대갈비의 메뉴와 가격은 아래와 같습니다. 

 

클릭시 확대됩니다.

 

구이류 메뉴
참 진갈비 100g	56,000원
안심 100g	59,000원
등심 100g	59,000원
상강 등심 100g	59,000원
우설 100g	59,000원
제비추리 100g	59,000원
특 생갈비 100g	62,000원
새우 꽃살 100g	69,000원

 

이곳에서 놀라웠던게 모두 100g당 가격이라는 것이에요.

 

모듬 메뉴
프리미엄 600g	358,000원
프리미엄 400g	245,000원
600g	305,000원
400g	21,5000원

 

뭘 골라야할지 모르는 저희를 위한 것만 같은 모듬 메뉴도 있었습니다. 100g당 평균 6만원이라고 생각하면 됩니다.

 

 

---

단품 메뉴 & 점심 특선 

 

 

---

단품 메뉴

 

 

소고기와 먹다가 같이 먹으면 좋을 단품 메뉴 및 식사 메뉴들도 다양하게 있었습니다.

 

단품 메뉴
육사시미 130g	62,000원
육회 100g	42,000원
캐비아 30g	149,000원
육전	40,000원
간장게장 정식	60,000원
물/비빔냉면	13,000원

 

 

---

점심특선

 

 

이곳 거대갈비는 오픈부터 오후 3시까지만 맛볼 수 있는 점심 특선 메뉴도 있습니다.  점심 특선 메뉴는 3가지의 고기 종류 중 택 1해서 냉면이나 된장과 함께 식사를 할 수 있었습니다. 

 

점심특선 (11:30~15:00)
한우양념갈비 +냉면 or 된장	평일 40,000원 빨간날 42,000원
등심 불고기 + 냉면 or 된장	평일 37,000원 빨간날 39,000원
떡갈비 정식 + 냉면 or 된장	평일 25,000원 빨간날 28,000원

 

클릭시 확대됩니다.

 

---

주류 메뉴

 

 

전통주, 레드와인, 화이트와인, 스파클링 와인, 위스키, 맥주, 일반 주류 등 없는 술이 없을 정도였습니다.

 

 

가격은 소주/맥주 1병당 7,000원부터 시작합니다. 음료수는 3,000원이에요. 여기서 젤 비싼 주류는 한정판 와인인 '오퍼스원' 와인으로 1,050,000원이었어요 (｜✿ﾟ△ﾟ｜헉)

 

 

---

기본 상차림

 

주문을 하고 나니, 1인당 각자 위의 구성을 담은 트레이를 나눠주셨습니다. 개인 상차림에는 단호박죽, 물김치, 양파절임, 소금, 양념장들과 제일 중요한 수저도 있었습니다.

 

 

그리고 공통적인 상차림에는 물김치, 기본 육전, 소스에 절인 토마토, 명이나물 등등이 정갈하게 나왔습니다.

 

 

찬들이 모두 접시에 먹음직스럽게 담겨졌어요. 룸 안의 조명을 받아서 그런지 예뻐보였습니다.

 

 

형형색색 예쁜 색깔의 한상 차림에 사진을 찍지 않을 수가 없었습니다 :D!!

 

 

그리고 룸이라서 그런지 모르겠는데, 직원 한 분인 이모님이 아예 저희 방을 처음부터 끝까지 맡아주셔서, 다 먹어가는 반찬은 재빨리 리필해주시고, 센스있게 고기도 맛있게 구워주셨습니다. 보통이면 고기만 구워주면 다른 일 보시는데, 리필도 계속 해주셔서 손님을 대하는 서비스가 최고였어요 ⌒°(ᴖ◡ᴖ)°⌒。♥

 

 

숯불이 들어와서 숯불이 달구어질 동안에 저희는요,

 

 

고기와 함께 주문한 단품 메뉴인 "육전"이 먼저 나와서, 육전을 먼저 먹었습니다. 육전은 8조각에 40,000원입니다.

 

 

기본 반찬으로도 육전이 몇조각 나오지만, 단품 메뉴인 육전과는 다른 맛이었어요. 이모님이 먹기좋게 두동강으로 잘라주셨습니다.

 

 

솔직히 친구가 저번에 왔을 때 맛있었다고 했는데 저는 잘 모르겠고, 그냥 고기 오기 전에 삼삼하게 먹기 좋은 에피타이저였습니다. (미안하다 친구야..주륵...´༎ຶД༎ຶ`)

 

 

---

스페셜 모듬 한우

 

 

육전을 몇 개 집어먹다보니, 저희가 주문한 메뉴가 ★아우라★를 뽐내며 나타났습니다. 

 

 

3명인 저희가 주문한 메뉴는 스페셜 모듬 - 프리미엄 600g 으로 주문했어요. 여기에는 안심, 안창살, 안거미, 제비추리, 프리미엄 갈비살의 모듬으로, 그야말로 소고기 총집합이었으며, 마블링이 예술이었습니다.

 

 

소고기를 올리며, 시원한 맥주랑 콜라와 짠!도 했어요. 고기가 잘 구워질 동안 저의 결혼을 축하한다며 이런 저런 얘기도 나누었습니다.

 

 

이모님께서 안심을 구워주시며, 어떤 굽기를 원하냐고도 물어봐주셨어요. 그래서 미디움웰던으로 요청드렸더니, 정말 기가 막히게 구워주셨습니다.

 

 

그 다음 곧바로 구워주시는 안거미살!

 

 

고기가 몇조각 되지도 않으니 금새 바로 익었어요. 그 덕에 바로바로 빨리 먹을 수 있어서 좋았습니다.

 

 

고기는 쉴새없이 계속해서 맛있게 구워주셨어요.

 

 

진짜 입에서 바로 녹는다 녹아... ♥

 

 

오늘은 고기도 달고, 맥주도 달달하네요

⁺◟(●˙▾˙●)◞⁺

 

 

그렇게 고기는 어느덧 동이나고, 마지막의 프리미엄 갈비살로 마무리 시간이 다가왔습니다.

 

 

처음에는 600g이 "양이 적지 않을까?"라고 걱정했는데, 고급 부위를 조금씩 먹다보니 맛을 더 음미할 수 있었고, 얘기도 도란도란 나누면서 먹다보니 괜찮은 양으로 느껴졌습니다.

 

 

그리고 고깃집에는 식사가 빠지면 섭하니 물냉면과 비빔냉면을 주문했어요. 물냉면은 보는 것 처럼 담백한 맛이었습니다.

 

 

옆에서 먹던 친구 비빔냉면을 한 젓가락 했는데, 비빔냉면이 더 괜찮았던 것 같아요.

 

 

그 와중에 물냉면 먹은 다른 친구는 국물까지 다 먹었습니다. 굿굿! 

 

 

후식으로 수정과와 파인애플 세조각이 나왔습니다.

 

 

냠냠, 입가심도 제대로! 처음부터 끝까지 만족스러웠던 곳이었습니다. 귀한 손님으로 대접받는 느낌이 마구 들었어요.

 

 

오늘의 영수증 (3인)
프리미엄 모듬 600g	358,000원
육전	40,000원
후식 물냉면 2그릇	16,000원
후식 비빔냉면	8,000원
맥주 1병	7,000원
콜라 1병	3,000원
합계	432,000원

 

---

저는 오기 전에는 고기가 100g당 6만원인 가격이 말이 되는거냐며 생각했었는데요! 다녀와보니 이 곳 거대갈비는 비싼만큼 서비스, 그리고 품질 좋은 소고기가 그 이상의 값어치를 하는 곳으로, 부산에서 친구, 연인, 가족들과 특별한 기념일에 특별한 식사를 원하시거나, 중요한 손님을 대접할 때에도 추천해드리는!!!! 부산 한우맛집 해운대 거대갈비였습니다.

 

 

이상, 민찡이의 거대갈비 솔직 후기였습니다.

 

♥ 감사합니다 ♥

 

---

 

▼ 2023년 거대갈비 본관 후기 ▼

 

 

2023.04.19 - 부산에서 가장 비싼 럭셔리 한우 맛집!♥ 해운대 거대갈비 본관, 스페셜 모듬 프리미엄 600g + 양념갈비 메뉴 후기

부산에서 가장 비싼 럭셔리 한우 맛집!♥ 해운대 거대갈비 본관, 스페셜 모듬 프리미엄 600g + 양