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내돈 내먹 🍒/주변 맛집

일식 요리사 부부가 직접 운영하는 초밥 맛집, 부산 동래 온천천 강초밥

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한참 임신 중인 제가

훗날에 아기를 출산하게 된다면

가장 먹고 싶은 음식이 스시랑 초밥인데요 !

 

 

평소에 좋아하는 스시, 초밥을 못 먹으니

뭔가 더 먹고 싶어 지는 거 있죠 ..? 흑.

 

 

그래서 꾹~~ 참고 참다가 

출산 때까지는 차마 못 버틸 것 같아서

임신 중기인 안정기를 넘어선 기념으로

아주 맛있는 초밥을 먹으러 다녀왔습니다.

 

 

이얏호~!~!~!!!!😎

 

 

 

 

 

 


온천천 강초밥

 

온천천 강초밥 입구

 

오늘 소개해드릴 내돈내먹 맛집은

부산 동래 온천천 근방에 위치한 

"강초밥"이라는 초밥집입니다 :-)

 

 

이곳은 일식 요리사 부부가 직접

운영하는 수제 초밥집이라고 해요.

 

 

주변에서 맛있다, 맛있다 해서

소문을 듣고 찾아간 곳이랍니다.

 

 

 


위치

 

 

위치는 온천천에서 아주 가까우며

안락동 가는 길에 있어요.

 

 

✔ 가게 근방에는 제휴 주차장이 있어서

이곳에서 식사 시

50분을 지원해 주니 참고해 주세요.

 

 

 


영업시간

 

✔ 화, 수, 목, 금, 토, 일

오전 11시 30분 - 오후 9시 30분.

 

 

✔ 브레이크 타임

오후 3시 - 오후 4시 30분.

(주문은 오후 2시 30분까지 가능)

 

 

✔ 정기 휴무

매주 월요일.

 

 

 


식당 내부

 

 

정교한 분위기의 식당 내부 모습입니다.

 

 

입구 쪽에는 웨이팅을 할 때

앉아서 대기할 수 있는

의자들도 놓여 있어요.

 

 

내부에 테이블은 약 8개 정도가 있고,

주방 쪽 벽면에는 일본 술병으로

디스플레이된 모습도 볼 수 있었어요.

 

 

그 와중에 선풍기 아래쪽에 붙은

"초밥처럼 인생 날로 먹고 싶다"라는

문구 또한 제 시선을 사로잡았습니다. ㅋ.ㅋ

 

 

 


메뉴판

 

메뉴판

 

온천천 강초밥의 메뉴와 가격입니다.

 

 

대표 메뉴인 강초밥부터

모듬 사시미, 머리구이 등이 있습니다.

 

메뉴와 가격
강초밥 12P 18,000원
단품초밥 5P 5,000원
~ 10,000원
평일 점심특선 11,000원
모듬 사시미 중 40,000원
대 55,000원
생연어 사시미 35,000원
메로 머리구이 15,000원
도미 머리구이
연어 머리구이
10,000원
활어 물회 15,000원
어린이초밥 8P 9,000원
새우튀김 5P 6,000원
강우동 6,000원

 

주류 메뉴판 (클릭시 확대됩니다)

 

메뉴판 뒤쪽에는 주류 메뉴판으로서

소주, 맥주, 생맥주, 정종잔술, 하이볼과

사케, 일본소주들도 판매되고 있습니다.

 

 

 


기본 상차림

 

 

메뉴를 주문하고 나니, 

기본 상차림이 세팅되었습니다.

 

 

초밥과 곁들여 먹기 좋은

신선한 피클류와 샐러드,

간장 종지, 식전 콘스프가 나옵니다.

 

 

특히 요 콘스프

너무 부드럽고 맛있었어요 ..! ♡

 

 


강초밥 12P

18,000원

 

강초밥 12P 모습

 

저희는 2명이서 이곳의 대표메뉴인

강초밥을 똑같이 2인으로 주문했어요.

 

 

초밥이 나올 때 개운하면서 감칠맛이

일품인 장국도 같이 나왔습니다 :)

 

 

활어, 연어, 장어, 수제새우, 소고기, 계란 등

12개의 각각 다른 초밥들을

한꺼번에 맛볼 수 있는데요,

 

 

메뉴판을 읽어보니

계절에 따라 초밥 메뉴가

조금씩 변경될 수 있다고 해요.

 

 

초밥 위에 올라간 회 크기가 장난 아니었는데!

 

 

새우나 장어, 계란도 마찬가지로

큼직 큼직한 크기여서

비주얼부터 맛있게 보이더라고요 😁

 

 

저는 젓가락이 먼저 가는 이 초밥부터 

먼저 한 입에 쏙 넣었는데요,

 

 

입 안에서 커다란 횟감이 꽉~ 차면서

식감도 풍부하고

까득까득하게 씹히는 게

신선함이 바로 느껴지더라고요.👍🏻👍🏻

 

 

진심. 입을 다 물고 말이 안 나옴,,,

 

 

정말.. 이게 얼마 만에 먹는 초밥인지...

오랜만에 먹는 데다 너~~무 맛있어서 

먹다가 진짜 눈물 나는 줄 알았어요. ㅠㅠ

(출산하고 나서는 더 자주 와야쥐,,,★)

 

 

장어초밥으로도 기력 보충도 하고,

 

 

소고기 초밥으로 단백질 보충도 완료.

 

광어 단품 초밥

 

저희는 초밥을 하나같이 다 잘 먹고 있다가

특히나 광어 초밥이 지느러미 쪽이어서

까득까득한 맛이 일품이라

광어 단품 초밥을 추가로 주문했는데요,

 

 

음.. 그런데 단품 초밥에는

아까 먹었던 광어 초밥 느낌이 전혀 안 들고

그저 일반적인 물컹한 회 느낌이라

괜히 추가로 주문한 듯했어요.😥

차라리 강초밥을 하나 더 시킬걸 이라며 ㅎㅎ

 

 

그래도 단품 초밥인데

5개 짜리라 가성비는 좋은 듯해요..! 

 

 

 


계산 영수증

 

내돈내먹


오늘의 영수증 (2인)
강초밥 12P 2 36,000원
광어초밥 5P 1 9,000원
생맥주 1 2,000원
사이다 1 2,000원
합계 49,000원

 


 

이상,

서빙하시는 분들도 다 친절해서

편안한 분위기로 식사를 하기 좋았으며,

 

 

콘스프부터 샐러드, 초밥 메뉴까지

정말 푸짐하고 맛있게 잘 먹었던

온천천 강초밥 내돈내먹 후기였습니다.

 

 

두툼한 회가 올라간 초밥을 좋아하신다면

꼭 강초밥을 드셔보시는 것을 추천드립니다😚

 

 

 

♥ 감사합니다 ♥

 

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